به نقل از «خبرآنلاین»

تورم، صاحب‌خانه سفره‌ های ایرانی/ در بازارهای گوشت، مرغ و برنج چه می‌گذرد؟

تاریخ انتشار: ۲۱ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۷۲۴۵۶۳

خبر کوتاه بود؛ تورم اقتصاد به ۴۴ درصد رسید. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران شاخص قیمت مصرف کننده خانوارهای کشور در دی ۱۴۰۲ به عدد ۲۲۲.۷ رسیده است که نسبت به ماه قبل ٢.٦ درصد افزایش، نسبت به ماه مشابه سال قبل ٣٨.٥ درصد افزایش و در ۱۲ ماهه منتهی به ماه جاری نسبت به دوره مشابه سال قبل ٤٣.٦ درصد افزایش داشته است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این اعداد و ارقام نگران‌کننده، نشان می‌دهد هر خانوار ایرانی در این مدت چه میزان بار گرانی را به دوش کشیده؛ باری که نه تنها مشخص نیست چه زمانی بر زمین خواهند گذاشت، بلکه باید منتظر سنگین‌تر شدن آن باشند. آمار منتشر شده از سوی مرکز آمار نشان می‌دهد تورم دسته خوراکی‌ها در دی ماه سال جاری، ۲.۴ درصد بود. برای بررسی وضعیت رشد قیمت‌های این اقلام و وضعیت آن‌ها، خبرنگاراقتصاد ۲۴ به بازار رفت.

بازار برنج خودمختار است

برنج و نان به عنوان قوت غالب مردم ایران، از مهم‌ترین اقلام خوراکی به‌شمار می‌روند. از این رو بررسی تغییرات قیمتی این کالاها آن هم با اولویتی بالا، حائز اهمیت است. طاهری، رییس اتحادیه برنج‌فروشان شهر بابل پیش از این اذعان کرده بود که به دلیل کاهش تقاضا برای برنج ایرانی، قیمت درب کارخانه این برنج‌ها، ثبات نسبی داشته‌اند. حتی برخی از تولیدکنندگان نیز برنج‌های خود را با قیمتی پایین تری به فروش رسانده‌اند.

این مقام مسئول، واردات بی‌رویه برنج که قیمت‌هایی پایین‌تر نسبت به برنج ایرانی دارند را عامل این وضعیت دانسته بود. قیمت‌های رسمی اعلام شده از سوی نهادهای مربوطه، نشان می‌دهد قیمت برنج ایرانی از نرخی حدود ۴۰ هزار تومان شروع شده و در نهایت ۱۱۰ هزار تومان برای هر کیلو قیمت‌گذاری شده است.

اما نرخ‌های واقع در بازار، گویای اتفاق دیگریست و روند روبه رشد قیمت برنج ایرانی همچنان ادامه دارد. به عنوان مثال هر کیلو برنج طارم هاشمی در آذر ماه ۸۷ هزار تومان فروخته می‌شد. هر کیلو از این برنج در دی ماه نرخی حدود ۹۳ هزار تومان داشت و در حال حاضر با قیمتی نزدیک به ۱۰۰ هزار تومان به ازای هر کیلو به فروش می‌رسد. تمامی این ارقام در حالیست که اتحادیه برنج فروشان قیمت این برنج را ۶۲ هزار تومان اعلام کرده‌اند.

نگاهی کلی و گذرا به قیمت‌ها نشان می‌دهد چه برنج‌های داخلی و چه خارجی و وارداتی، طی یک ماه گذشته رشدی بین ۵ تا ۱۰ هزار تومان به ازای هر کیلو را تجربه کرده اند. این روند برای آذرماه و دی ماه نیز تقریبا صادق است.

گوشت قرمز؛ روز به روز لاکچری‌تر

در حالی که تورم ماهانه اقلام خوراکی ۲.۴ درصد اعلام شده، گوشت قرمز شتابان در مدار گرانی حرکت کرده و طی یک ماه منتهی به بهمن، بالای ۱۰ درصد به قیمت آن اضافه شده است. بررسی خبرنگار اقتصاد ۲۴ از بازار نشان می‌دهد جدای از معضل چند نرخی بودن بازار گوشت و مرغ و عدم تبعیت بازار این اقلام از اعلام‌های دولتی، گرانی این کالای معیشتی به مرز افسارگسیختگی رسیده است.

به عنوان مثال اگر بخواهیم روند تغییر قیمت یک کیلو راسته با استخوان گوسفندی را در ماه‌های اخیر بررسی کنیم، می‌بینیم این کالا در آذرماه، نرخی بین ۲۸۰ تا ۳۱۰ هزار تومان قیمت داشت. این رقم در دی ماه به ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان رسید و امروز در نیمه بهمن، شاهد هستیم که یک کیلو گوشت راسته گوسفندی، بین ۴۳۰ تا ۵۰۰ هزار تومان فروخته می‌شود، هر چند که در برخی مناطق، این رقم تا مرز ۶۰۰ هزار تومان به ازای هر کیلو رسیده است.

پیش از این نیز اخباری در رابطه با کاهش کشتار گوشت قرمز منتشر شده بود. سیروس روستا، رئیس اسبق هیات مدیره اتحادیه دامداران، در گفتگو با اقتصاد ۲۴ این اتفاق را متاثر از مشکلات تولید و کمبود دام دانست. کمبود عرضه در کنار تورم عمومی، قیمت گوشت قرمز را در یک سال اخیر دو و نیم برابر افزایش داده است. کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند این گرانی ادامه‌دار باشد و تا پایان سال بازار رنگ ثبات قیمت را به خود نبیند.

زور مردم به مرغ می‌رسد؟

در رابطه با قیمت گوشت مرغ نیز وضعیت مشابهی را شاهد هستیم. این کالا در اواسط آذر ماه، کیلویی ۹۵ هزار تومان به بازار عرضه می‌شد؛ این رقم تا آخر آذر به کیلویی ۱۰۰ هزار تومان رسید و در دی ماه، مرز ۱۰۰ هزار تومان را هم رد کرد. قیمت مصوب مرغ که از سوی دولت اعلام شده، رقمی بین ۷۸ تا ۸۵ هزار تومان است؛ این در حالیست که امروز در بازار، مرغ آزاد کیلویی ۱۰۷ تا ۱۱۰ هزار تومان فروخته می‌شود. در برخی از مناطق این رقم به ۱۱۲ تا ۱۱۵ هزار تومان هم می‌رسد.

نوبرانه‌های تورم‌زده

رصد بازار میوه و تره‌بار حاکی از آن است که میوه‌های فصلی، بیشترین رشد قیمت را به خود اختصاص داده‌اند. هر کیلو پرتقال اهوازی در زمان مشابه سال گذشته حدود ۲۰ هزار تومان قیمت داشت. این کالا در حال حاضر بین ۳۵ تا ۴۰ هزار تومان به ازای هر کیلو نرخ داشته و در مناطق مختلف، قیمت آن متغیر است. سایر میوه‌ها همچون انار، سیب زرد، نارنگی و گلابی نیز وضعیت تورمی مشابهی دارند. هر کیلو گلابی در بازار امروز، کیلویی نزدیک به ۷۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

در این میان موز به عنوان یک میوه چهارفصل و وارداتی، بیشترین تغییر نرخ ماهانه را به خود اختصاص داده؛ هر کیلو موز وارداتی، بسته به میزان رسیدگی، ابعاد و کشور واردکننده آن، در اواخر تابستان و اوایل پاییز سال جاری، نرخی بین ۳۰ تا ۵۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده بود. این کالا در سطح شهر تهران نرخی بین ۶۰ تا ۷۵ هزار تومان به ازای هر کیلو قیمت دارد.

پیش‌بینی‌های تاریک برای اقتصاد ایران؟

رشد تورم نسبت به مدت مشابه سال قبل، در کنار آغاز و تشدید تنش‌های سیاسی منطقه و افزایش مستمر نرخ دلار در چند هفته اخیر، نوید ادامه‌دار بودن و حتی تشدید وضعیت تورمی را برای مردم دارد. با نزدیک شدن به عید نوروز، انتظار می‌رود هجمه‌ای جدید به تورم حاضر افزوده شود؛ به نظر می‌رسد عید امسال، سال نوی سخت معیشتی برای مردم باشد.

۲۱۷

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1871429

منبع: خبرآنلاین

کلیدواژه: تورم قیمت گوشت قرمز گرانی هزار تومان به ازای هر کیلو هزار تومان فروخته برنج ایرانی نشان می دهد گوشت قرمز مشابه سال دی ماه قیمت ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۷۲۴۵۶۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مرغ؛ از «تولید و تامین بازار داخل» تا «ارزآوری و صادرات»

به گزارش خبرنگار مهر، هر گاه حجم و میزان کالایی در بازار بیش از نیاز باشد و کاهش قیمت‌ها موجب زیان تولیدکننده شود دولت ورود کرده و کالاهای مازاد را از سطح بازار جمع‌آوری می‌کند.

ایران در تولید گوشت مرغ و تخم مرغ به خودکفایی رسیده و در این زمینه می‌تواند درآمدزایی ارزی داشته باشد. ظرفیت کشور در تولید گوشت مرغ سالانه ۳ میلیون تن بوده که این آمار ضمن تأمین داخل می‌تواند بازار صادراتی را برای اقتصاد کشور به ارمغان آورد. مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران با اشاره به تاکید وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر ورود محصولات کشاورزی بر بازارهای جهانی گفته، وزیر جهاد کشاورزی در تعامل با بخش خصوصی حمایت از تولید داخل را برای ورود به بازارهای بین‌المللی مرغ مورد تاکید قرار داده است. بازار دائمی صادرات با پویا ساختن تولید داخل، عاملی قطعی در توسعه زنجیره تولید و تأمین مرغ برای کشورهای همسایه خواهد بود.

علی ابراهیمی وظیفه شرکت پشتیبانی امور دام کشور در خرید مرغ داخل را مقطعی و برای تکمیل ذخایر راهبردی عنوان کرد و نقش اصلی تنظیم و تثبیت بازار را گشایش پنجره صادراتی و حضور در بازار بین‌المللی دانست. به گفته وی، تولید محصول با کیفیت، ایفای به موقع تعهدات و پایداری حضور از عوامل حفظ بازار صادراتی است. در دنیا صادرات مورد حمایت دولت‌ها بوده و به شکل‌گیری اولیه آن یارانه تعلق می‌گیرد. این اتحادیه هم در سایه حمایت در یک بازه زمانی ۳ تا ۴ ماه می‌تواند حضور خود را در بازار کشورهای همسایه تثبیت کند.

تلاش برای بازار سازی

قیمت هر کیلو گرم مرغ سال گذشته ۷۳ هزار تومان تعیین شد که این عدد بین ۷۸ تا ۹۵ هزار تومان در نوسان بود. در مقطعی با کاهش حجم جوجه‌ریزی قیمت گوشت مرغ به حدود ۱۰۰ هزار تومان رسید که با ورود وزارت جهاد کشاورزی و رساندن جوجه‌ریزی به بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه آرامش به بازار گوشت مرغ بازگشت.

در حال حاضر هنوز قیمت جدید تعیین نشده و هر کیلو گرم گوشت مرغ به مبلغ ۷۸ هزار تومان به فروش می‌رسد.

در ادامه شرکت پشتیبانی امور دام کشور با اعطای نهاده مدت دار و عرضه بیش از یک میلیون تن نهاده با ارز ترجیحی و بهره‌گیری از مکانیزم استمهال در حال خدمات رسانی به زنجیره مرغداری کشور است.

به گفته مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، صنعت مرغداری ایران وارد یک کلاس جهانی جدید شده و ما نیازمند یک گفت‌وگوی ملی با مرغداران هستیم. زمان آن رسیده که با بهره‌وری و کارایی بالاتر، تولید انجام شود.

‌حسین شیرزاد نسبت به جمع‌آوری گوشت مرغ مازاد از سطح بازار عنوان کرده، در حال حاضر شرکت‌ها و مدیران استانی بدون محدودیت به خرید بیش بود مرغ در استان‌ها مشغول هستند و شرکت پشتیبانی امور دام با تمام ظرفیت متعهد به خرید مرغ است؛ به طوری که در یک ماه گذشته رکورد خرید روزانه ۱۰۰۰ تن رقم خورده است. در ماه مبارک رمضان حدود ۱۷ هزار تن مازاد مرغ از استان‌ها خریداری شد.

گفتنی است؛ امسال واردات گوشت مرغ از دو ماه قبل در فراخوان و مناقصه‌های بین‌المللی متوقف شده و تکمیل و کهنه و نو شدن ذخایر استراتژیک مرغ کشور با تولید داخل صورت می‌گیرد.

حسین شیرزاد تاکید دارد، صنعت مرغداری نیاز به منابع مالی جدید، سرمایه در گردش مکفی و بیمه قیمت محصولات دارد. قطعاً باید کریدورهای صادراتی فعال شود و صادرات موفق وابسته به زیرساخت‌های مناسب صادراتی و ظرفیت‌های کشتارگاهی استاندارد است که در حال حاضر در آن ضعف داریم.

در این زمینه ضروری است تعداد کشتارگاه‌ها متناسب سازی شده و مدیریت صادرات مرغ به لحاظ کیفی تقویت شود. ‌

کد خبر 6089725 فاطمه امیر احمدی